LE DONNE DEL VINO, IL VINO DELLE DONNE

Il ristorante Tarabusino inaugura l’apertura di stagione con una serata speciale, dedicata all’Associazione Le Donne del Vino, per presentare in una prospettiva diversa, tutta al femminile, il mondo del vino… saprà lo Chef Roberto Franzin, raffinato interprete del territorio, far emergere il suo lato femminile?

Aperitivo di benvenuto:

Epilogo di Cantalfieri Blanc de Noir Brut 2007 Az. Cantarutti Alfieri – Friuli Colli Orientali

100% Pinot Nero

Amuse bouche

 

A tavola:

Merlot Bianco 2016 Foffani – Friuli Aquileia

100% Merlot vinificato in bianco

Moscardino, Rosa dell’Isonzo, Lardo alla vinaccia e Pane alle acciughe

 

Arbis Blanc 2015 Borgo San Daniele – Friuli Isonzo

Friulano, Chardonnay, Pinot Bianco e Sauvignon

Tagliolino alle mele “Macino”, Molluschi e Mele disidratate

 

Schioppettino di Prepotto 2015 Vigna Petrussa – Friuli Colli Orientali

100% Schioppettino di Prepotto

Pesce in guazzetto

 

Moscato Rosa Spumante Dolce Forchir – Friuli Grave

100% Moscato Rosa

Crostata di frutta e creme

 

Disponibilità massima: 40 persone

Prenotazione obbligatoria entro giovedì 8 marzo

Tel. +39 0431 878919            email: info@tarabusino.it

Costo della serata, vini compresi: € 65